Nachoschotel met plantaardige Pulled Oats

Deze heerlijke nachoschotel is gemaakt met het nieuwe product van Gold&Green, een Fins bedrijf, namelijk ~Pulled Oats~. 

Pulled Oats

Pulled Oats is een Noorse, plantaardige bron van eiwitten. Het heeft een heerlijke structuur en is een goed en veelzijdig alternatief voor vlees, bedacht door de Finse Maija Itkonen en Reetta Kivalä.

Het product wordt gemaakt van vijf simpele en gezonde ingrediënten: haver, tuinbonen, erwten, koudgeperste koolzaadolie en zout.

Probeer het product

Pulled Oats is nu te verkrijgen in de Albert Heijn en Plus, maar let op; ze verkopen het nog niet in alle vestigingen. Door op deze link te klikken, kan je zien waar jouw dichtstbijzijnde supermarkt zit waar ze dit product verkopen: https://goldandgreenfoods.com/nl/vind-supermarkt/ .

Nog een leuk dingetje, je kan het product nu GRATIS proberen. Gratis? Ja gratis!! 

Kassabon inscannen

Het bedrag van het product is 2,99 euro. Wanneer je dit product gekocht hebt kan je heel simpel het aankoop bedrag terug krijgen. Dit doe je door een foto te maken van je bon, upload hem op de site ( https://probeergoldandgreen.nl/ ) en je hebt je aankoopbedrag binnen 48 uur terug op je rekening. Let op, je ontvangt het bedrag van één pak terug. 

Ik heb dit product ook uitgeprobeerd en verwerkt in een heerlijk recept: nachoschotel. Natuurlijk is dit gerecht ook te maken met de gehakt die je zelf gewend bent. Helemaal onderaan dit artikel vind je een linkje waar recepten op staan van Gold&Green, met dit product. 

Ingrediënten voor 3/4 personen

2 pakken Pulled Oats

2 tomaten

1 rode paprika

(rode) ui, zo veel je zelf lekker vind

1 zak geraspte kaas

2 potjes crème fraîche van 125 gram (250 gram totaal)

1 zak Doritos chips

Zout & peper

Optioneel; sla

De geraspte kaas die ik gebruikt heb is natuurlijk niet bepaald veggie, maar hier had ik toevallig nog een heel zakje van in de koelkast liggen. En om nou eten weg te gooien vind ik al helemaal zonde! 

Bereiding

Stap 1 Verwarm de oven voor op 200 graden

Stap 2 Snijd de ui, de tomaat en de paprika in kleine blokjes. 

Stap 3 Verwarm olijfolie, of een andere olie/boter in een koekenpan en fruit hier de ui in. 

Stap 4 Wanneer de ui glazig is, bak je de Pulled Oats mee. 

Stap 5 Vet intussen de ovenschaal in met wat (olijf)olie.

( In de keuken is een siliconen bak/keuken kwast trouwens echt mijn beste vriend. Hier smeer ik mijn pannen mee in, mijn ovenschalen, de barbecue etc. ) 

Stap 6 Voeg de stukjes tomaat en paprika toe aan de gehakt en ui en bak even kort mee op middelhoog vuur. Breng op smaak met Peper & zout. 

Stap 7 Pak een paar handjes Doritos chips en vul hier de bodem van de ovenschaal mee. 

Stap 8 Zet het vuur uit en voeg één bekertje (125 gram) crème fraîche toe aan de pan met de groente en Pulled Oats en roer dit goed door elkaar. 

Stap 9 Schep de inhoud van de pan over de laag met Doritos chips in de ovenschaal. Verdel dit goed. 

Stap 10 Verdeel nu het andere potje crème fraiche over dit mengsel (gewoon los er op, dit zou je kunnen 'smeren' met de onderkant van een lepel) en doe hier bovenop de rest van de Doritos chips. 

Stap 11 Doe de geraspte kaas over de chips heen, zo dat de chips lekker bedekt wordt. 

Stap 12 Zet in de oven voor ongeveer 10 / 15 minuutjes. 

Stap 13 Verdeel ter bereiding eventueel nog wat sla over de nachoschotel. Dit kan ijsbergsla zijn, rucola, veldsla, wat je lekker vind. 

EET SMAKELIJK!